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ETHIOPIE | Bombe – Sidama

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Description

Ce café Bombe est récolté en région Sidama. Il est préparé par DWD dans leur station et séché sous ombrage. Cemicrolot est produit à 1900 m d’altitude, dans un environnement riche. Il offre les belles saveurs qui font la réputationdes cafés Sidama.

Espèce : Arabica
Profil de torréfaction : Medium Light
Note SCA : 87
Arômes : Cassis – sirop erable – chocolat lait
Procédé : red honey
Altitude : 1950 mètres
Récolte : Novembre – janvier
Méthode : Toutes méthodes

Description

Ce café Bombe est récolté en région Sidama. Il est préparé par DWD dans leur station et séché sous ombrage. Cemicrolot est produit à 1900 m d’altitude, dans un environnement riche. Il offre les belles saveurs qui font la réputationdes cafés Sidama.

Espèce : Arabica
Profil de torréfaction : Medium Light
Note SCA : 87
Arômes : Cassis – sirop erable – chocolat lait
Procédé : red honey
Altitude : 1950 mètres
Récolte : Novembre – janvier
Méthode : Toutes méthodes

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids ND
Poids Café

250 g, 1 kg

Mouture

Grain, Machine espresso, Filtre, Piston, Cafetière italienne